¿Quiere reducir el consumo de bebidas azucaradas? Empieza con estas bebidas antiinflamatorias. Aquí las 5 mejores que puedes preparar en casa.
vía Vogue
Las bebidas y aguas antiinflamatorias son una de las formas más sencillas de hacerle saber a tu cuerpo que lo estás cuidando. A menudo, los signos de inflamación persisten en nuestro organismo y los ignoramos porque nos parecen leves: hinchazón, falta de energía por la tarde, brotes frecuentes de acné o simplemente sensación de pereza a pesar de haber descansado lo suficiente.
Aunque ninguna bebida es un remedio mágico, se sabe que algunos ingredientes favorecen los procesos antiinflamatorios del organismo y pueden incorporarse fácilmente a la rutina diaria y una alimentación saludable.
La clave de las bebidas antiinflamatorias es la constancia y no complicarse demasiado. Cambiar una bebida azucarada por otra más rica en nutrientes, mantenerse hidratada y crear pequeños hábitos en torno a lo que ya te gusta beber puede marcar la diferencia con el tiempo.
A continuación, cinco bebidas antiinflamatorias refrescantes y fáciles de tomar:
Té de cúrcuma y pimienta negra
1 taza de agua
½ cucharadita de cúrcuma en polvo (o 1 pulgada de cúrcuma fresca, rallada)
½ cucharadita de jengibre rallado
Una pizca de pimienta negra
1 cucharadita de miel (opcional)
Un chorrito de leche (opcional)
Pon agua a hervir y añade la cúrcuma, el jengibre y la pimienta negra. Déjalo hervir a fuego lento durante 5-7 minutos. Cuela en una taza y añade la miel o la leche si la usas. Bébela caliente.
Agua de jengibre y limón
1½ tazas de agua
1 pulgada de jengibre, cortado en rodajas
Zumo de ½ limón
1 cucharadita de miel (opcional)
Hierve el jengibre en agua durante 5-10 minutos. Retirar del fuego, añadir el zumo de limón y la miel, si se desea. Sírvalo caliente o déjelo enfriar sobre hielo.
Té verde con menta
1 bolsita de té verde o 1 cucharadita de té verde suelto
1 taza de agua caliente
4-5 hojas de menta
1 rodaja de limón (opcional)
Pon a remojo el té verde y las hojas de menta en agua caliente durante 2-3 minutos. Retira la bolsita de té o cuela las hojas. Añade limón si lo deseas y tómalo caliente o frío durante las tardes especialmente húmedas para obtener un estimulante ligero y refrescante.
Refresco de cerezas ácidas
½ taza de zumo de cerezas ácidas sin azúcar
½ taza de agua con gas
Cubitos de hielo
Un chorrito de lima
Llena un vaso con hielo, vierte el zumo de cerezas ácidas y completa con agua con gas. Terminar con zumo de lima y remover suavemente antes de servir en las calurosas tardes de verano.
Agua de pepino, menta y chía
2 tazas de agua
5-6 rodajas de pepino
5 hojas de menta
1 cucharadita de semillas de chía
Zumo de ¼ limón
Añade pepino, menta y semillas de chía a un vaso o botella de agua. Déjalo reposar durante 15-20 minutos para que las semillas de chía se expandan. Añade zumo de limón antes de beber.
