Según expertos, este es el camino más directo hacia una vida saludable.
Por Pamela Vázquez vía Glamour
Si el cuerpo humano está compuesto por un 60% de agua, ¿es válido preguntar cuánta agua tomar para alcanzar longevidad? La respuesta es ¡sí! Esta sustancia básica de la Tierra es clave para la salud, pues sus efectos van mucho más allá de calmar la sensación de sed, sino que también participa en otros procesos esenciales que, de no tener el suficiente abastecimiento de agua, puede desencadenar enfermedades crónicas, aquellas conocidas como la criptonita de una larga vida.
Un estudio realizado en Estados Unidos descubrió la correlación entre la buena hidratación y el bienestar prolongado. Se trata del trabajo de Natalia Dmitrieva, investigadora del Laboratorio de Medicina Regenerativa Cardiovascular del Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre, que lleva por título ‘El sodio sérico alto en valores normales en la mediana edad como factor de riesgo para el envejecimiento biológico acelerado, enfermedades crónicas y mortalidad prematura’.
La autora explica que “los resultados sugieren que una hidratación adecuada puede retrasar el envejecimiento y prolongar una vida libre de enfermedades”. Pero, ¿cómo solo beber agua constantemente puede hacernos vivir más?
Verás, en el día a día, los niveles de agua corporal disminuyen según las actividades que se realicen; desde las más básicas, como defecar y respirar, hasta las particulares, como hacer ejercicio de alta intensidad, o atravesar un episodio de diarrea o vómito. Además, conforme avanza el envejecimiento, la capacidad de retener líquidos se deteriora.
Aunque existe la creencia común de que la sed es la señal preventiva natural del cuerpo de que es necesario volver a surtir las reservas de agua, en realidad es una alerta de emergencia. Para no llegar a ese punto crítico, Dmitrieva recomiendo mantener una hidratación constante a lo largo del día, sobre todo tras realizar grandes esfuerzos físicos o cuando haga mucho calor.
Entonces, ¿cuánta agua tomar para alcanzar longevidad? Academias Nacionales de Medicina establece de 1.5 a 2.2 litros para las mujeres, y de 2 a 3 litros para los hombres. Sin embargo, no solo el agua potable cuenta, sino que jugos, infusiones, o verduras y frutas con alto contenido de agua también cuentan como líquidos válidos para manterse hidratado.
