¡Feliz jueves! Se trabaja duro, pero la tarde se hizo para ver fútbol. ᯓ⚽️🇲🇽🇰🇷
1178, en Canterbury, Inglaterra, cinco monjes divisan en la Luna la colisión de un meteorito, que formó el cráter ahora llamado Giordano Bruno. Se cree que las variaciones, de pocos metros, en la distancia entre la Luna y la Tierra fueron el resultado de esa colisión.
*1815, Napoleón es derrotado definitivamente en la Batalla de Waterloo, poniendo fin a 23 años de guerra con otras potencias europeas.
*1833, Manuel González, presidente de la República de 1880 a 1884, bajo cuyo gobierno se hizo obligatoria la educación primaria en algunos estados de la República y se adoptó el sistema métrico decimal, nace en Matamoros, Tamaulipas
*1858, en Inglaterra, Charles Darwin recibe un mensaje de Alfred Russel Wallace en la que incluye las mismas teorías de la evolución que las suyas. Esto anima a Darwin a publicar su teoría.
1867, como preámbulo al fusilamiento de Maximiliano, Miramón y Mejía, es fusilado en Querétaro el general Ramón Méndez, michoacano a quien se le aplicó la Ley del 23 de enero de 1862, establecida en contra de los traidores a la patria.
1867, desde su prisión en Querétaro, Maximiliano se dirige telegráficamente al presidente Juárez en San Luis Potosí, suplicándole clemencia para Miramón y Mejía.
1884, se otorga la primera concesión de servicio de teléfonos a la Compañía Telefónica Mexicana
1888, tras dos días de torrenciales aguaceros, se inundan las poblaciones de León, Silao, Irapuato y Celaya. Tócale a León la peor parte. El agua sube hasta metro y medio con lamentables y cuantiosas pérdidas humanas y materiales.
1917, muere Eufemio Zapata Salazar, revolucionario, uno de los jefes zapatistas más importantes, y hermano de Emiliano Zapata.
1940, el general Charles de Gaulle, emite desde Londres y ante la caída de Francia en manos de la Alemania Nazi, emite el discurso conocido como el “Llamamiento a la resistencia del 18 de junio”.
1974. La mayoría de las naciones de la OPEP acaban con un embargo de cinco meses contra los Estados Unidos, Europa y Japón.
1979. EEUU y la URSS firman el tratado SALT (Strategic Arms Limitation Talks) II.
1981. En San Francisco, California, los profesionales médicos reconocen formalmente la epidemia del SIDA.
1984. Sally Ride, se convierte en la 1ª mujer estadounidense en llegar al espacio exterior, a bordo del transbordador espacial Challenger.
2004. Los países miembros de la Unión Europea aprueban el proyecto de Constitución Europea, formalmente llamado «Tratado por el que se instituye la Constitución para Europa».
2023. El sumergible Titan implosionó durante una inmersión al Titanic.
DÍA INTERNACIONAL DEL FALAFEL O CROQUETA ÁRABE. 🧆
La gastronomía árabe sigue dando de qué hablar en el mundo. El 18 de junio se celebra el Día Internacional del Falafel. Si no sabes de qué se trata, el falafel es una rica croqueta hecha con garbanzos o habas, siendo un plato típico de la cocina de Oriente Medio.
La etimología de la palabra falafel proviene del árabe filfil (pimiento) y del sánscrito pippali. No está claro el origen o procedencia de este plato. Se estima que se originó en Egipto.
DÍA INTERNACIONAL PARA CONTRARRESTAR EL DISCURSO DE ODIO. 💬
La creación de este día internacional ha sido gracias a la iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
Al respecto, la Asamblea General de la ONU firmó una resolución en el mes de julio del año 2021, proclamando el 18 de junio como Día Internacional para Contrarrestar el Discurso de Odio. Ello con la finalidad de promover el diálogo y la tolerancia interreligiosa e intercultural, para eliminar el odio en los discursos de diversa índole.
DÍA INTERNACIONAL DEL PICNIC. 🧺
¡Imagina un día soleado, sentado sobre un mantel en el césped con familiares o amigos, disfrutando una cesta con deliciosos alimentos y por qué no? Una buena botella de vino. Pues bienvenido a la celebración del Día Internacional del.
Hoy festejamos un día especial, dedicado a la comida campestre. No se requiere vestir formalmente o de etiqueta, solo con ropa muy cómoda para sentarse a comer y disfrutar del contacto con la naturaleza.
DÍA DEL ORGULLO AUTISTA. ♾️
Una efeméride orientada a disminuir la discriminación e impulsar la aceptación hacia las personas que presentan esta condición, de origen neurológico.
Se trata de sensibilizar y concienciar a la población acerca de la neurodiversidad, destacando el respeto, el acompañamiento y la no discriminación.
DÍA DE LA GASTRONOMÍA SOSTENIBLE. 👨🍳
Promulgado por la ONU en el año 2016, tomando en cuenta la propuesta efectuada por la Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA).
El objetivo es crear conciencia para adquirir nuevos hábitos alimenticios que contribuyan no sólo al bienestar de la población mundial, sino también a la protección y preservación de los recursos que provienen de la tierra, para vivir en un planeta más sostenible.
El término de gastronomía sostenible o sustentable fue establecido por la Organización de las Naciones Unidas, para darle apertura a todo lo relacionado a la diversidad natural para el consumo de alimentos que no tengan un impacto negativo sobre el medio ambiente y que ayude a cuidar al planeta.
DÍA MUNDIAL CONTRA LA INCINERACIÓN. 🔥
Para generar una alerta a nivel mundial acerca de los efectos nocivos y contaminantes de esta práctica industrial sobre el medio ambiente y la salud de los seres humanos.
Con ello se pretende generar conciencia a la población en general, gobiernos, empresas e industrias acerca de esta práctica nociva, referida a la combustión o incineración a altas temperaturas de residuos sólidos, industriales y hospitalarios.
En tal sentido, es de vital importancia la firma del Convenio de Estocolmo sobre Compuestos Orgánicos Persistentes (COPs) por parte de la toda comunidad internacional, el cual tiene como finalidad principal eliminar la descarga de sustancias tóxicas persistentes, que afectan irremediablemente al medio ambiente y la calidad de vida de las personas.
DÍA DEL SUSHI. 🍣
La iniciativa de celebrar el Día Internacional del Sushi fue de Chris DeMay, administrador de una página de Facebook sobre sushi en 2009 que propuso la fecha y tuvo mucho éxito a nivel mundial.
Hoy en día el sushi es un plato de moda en la gastronomía internacional, pero su origen es muy antiguo. Las primeras referencias datan del año 718 en China. Pero aquella forma de prepararlo en la antigua China, que no Japón, divergen mucho de las actuales preparaciones.
